Idratazione un elemento chiave per la salute cognitiva

L'idratazione è un aspetto fondamentale per mantenere un organismo sano. Circa il 70% del nostro corpo è costituito da acqua e, nel caso del cervello, questa percentuale è ancora maggiore. Pertanto, è essenziale mantenere una corretta assunzione di liquidi in modo che il nostro corpo funzioni correttamente e minimizzi l'aspetto dei problemi di salute.

Contenuto

• Idratazione e la sua relazione con la memoria
• L'impatto cognitivo della disidratazione sul cervello
• Suggerimenti per mantenere un'adeguata idratazione
  • Riferimenti

Idratazione e la sua relazione con la memoria

Come tutti sappiamo, l'acqua è una componente essenziale del nostro corpo e svolge un ruolo cruciale nel suo funzionamento. La relazione tra acqua e memoria è particolarmente interessante. La memoria è una funzione cognitiva che ci consente di codificare, archiviare e recuperare informazioni. Affinché questi processi vengano eseguiti in modo efficiente, il nostro cervello deve essere ben idratato.

La disidratazione, anche a livelli lievi, può avere un impatto significativo sulla nostra memoria e su altre funzioni cognitive. Quando siamo disidratati, il flusso sanguigno e l'approvvigionamento di ossigeno al cervello possono diminuire. Ciò può influire sulla capacità del cervello di funzionare in modo ottimale, il che può causare difficoltà con la memoria e la concentrazione.

L'impatto cognitivo della disidratazione sul cervello

Uno degli aspetti della disidratazione che spesso passa inosservato è il suo impatto sulle prestazioni cognitive. Anche La lieve disidratazione può influire su aspetti come l'attenzione, la memoria e il tempo di reazione. Questo perché la disidratazione può causare una riduzione del flusso sanguigno e dell'approvvigionamento di ossigeno al cervello, il che può influire sulla sua capacità di funzionare in modo ottimale.

Di recente, un team di ricercatori dell'unità nutrizionale umana dell'Università Rovira I Virgili (URV), l'Institut D'Estsepació Sanitària Pere Virgili (Iispv) e il centro di RECERCA Biomèdic Xarxa di Pathophysus di L'Obesit I Nutritional (Ciberobnn ) ha condotto uno studio che fa luce sul relazione tra livelli di idratazione e funzione cognitiva negli adulti di sovrappeso o obesità.

Questo studio, pubblicato su BMC Medicine, ha esaminato la relazione tra l'assunzione di acqua, lo stato di idratazione e i cambiamenti nelle prestazioni cognitive per un periodo di due anni. Lo studio è stato condotto con una coorte per adulti del 1957 (da 55 a 75 anni) sovrappeso/obesità e sindrome metabolica. I partecipanti hanno completato i questionari di frequenza alimentare e bevande, nonché una serie di test neuropsicologici all'inizio dello studio e dopo due anni.

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Lo stato di idratazione è stato determinato calcolando l'osmolarità sierica e classificato in tre livelli: idratato (osmolarità sierica < 295 mmol/L), deshidratación inminente (osmolaridad sérica 295-299.9 mmol/L) y deshidratado (osmolaridad sérica ≥ 300 mmol/L). La ingesta de agua se evaluó en términos de agua potable total y agua total de alimentos y bebidas, y se comparó con las recomendaciones de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

I risultati hanno mostrato che 80.Il 2% dei partecipanti ha rispettato i valori di riferimento dell'EFSA per un'assunzione adeguata. Tuttavia, l'osmolarità sierica ha indicato che il 56% dei partecipanti era fisiologicamente disidratato. Si è scoperto che uno stato inferiore di idratazione fisiologica (cioè una maggiore osmolarità sierica) era associato a un maggiore declino della funzione cognitiva globale durante il periodo di due anni. Non sono state osservate associazioni significative tra l'assunzione di bevande e/o cibo e cambiamenti nella funzione cognitiva globale per due anni.

In sintesi, Uno stato di idratazione fisiologica ridotta era associato a maggiori riduzioni della funzione cognitiva globale Per un periodo di due anni negli anziani con sindrome metabolica e sovrappeso o obesità. Sono necessarie ulteriori ricerche per valutare l'impatto dell'idratazione sulle prestazioni cognitive per un periodo più lungo.

Suggerimenti per mantenere un'adeguata idratazione

Come possiamo vedere, è essenziale mantenere una corretta idratazione per preservare le nostre capacità cognitive mentre invecchiamo. Ecco alcuni suggerimenti pratici per migliorare la tua idratazione:

1. Bevi molta acqua: Prova a bere almeno tra 8 e 10 bicchieri d'acqua al giorno e altro se fai qualche attività fisica.
2. Consumare cibi ricchi di acqua: Frutta e verdura come anguria, cetrioli, fragole e lattuga hanno un alto contenuto di acqua e può aiutarti a mantenere una buona idratazione.
3. Stabilire promemoria: Programma di osservazione sul tuo cellulare per bere acqua durante il giorno.
4. Porta con te una bottiglia d'acqua: Avere una bottiglia d'acqua ti aiuterà a rimanere idratato.

Ricorda, mantenere un'adeguata idratazione non è solo benefico per la tua salute fisica, ma anche per la salute cognitiva. Prenditi cura del tuo corpo, prenditi cura della tua mente!

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Riferimenti

• Assunzione d'acqua, stato di idratazione e cambiamenti di 2 anni nelle prestazioni cognitive: uno studio di coorte prospettico. https: // bmcmedicine.biomedcentral.com/articoli/10.1186/S12916-023-02771-4